生産者 フロム　ザ　グッド　アースについて
青森県弘前市(津軽)で古くからりんごつくりをしてきたりんご農家のなかでも、若手の生産者が作ったグループです。農薬や窒素系肥料を多用したりんご作りに疑問を持ち、「安全で、おいしい」りんご作りを目ざしてグループを結成しました。木の力をつけ、自然で美味しいりんご作りをしています。有機肥料を使い、窒素系の化学肥料を使わずに土作りからの栽培にこだわっています。通常は保存庫で長期間保存しますが、このグループの生産者はおいしさにこだわり、樹上完熟させるため、ぎりぎりまでもがずに樹に成らせておくのが特徴です。

工藤保さんについて
工藤保さんの畑は津軽でも最も美味しいりんごが出来るといわれる地域に畑があり、木も手入れが行きいています。(メンバー写真の前列中央です)
代々受け継がれた畑を守り、自らがすべての育成状態を確認し、出荷においても一個、一個自らが確認して箱つめしています。
※工藤保さんの王林はグループメンバーの中でも定評のあるりんごです。